曹志斌副校长带队开展开学食品安全专项检查

作者: 时间:2020-09-16 点击数:

为切实做好校园开学准备,保障校园食品安全,确保食堂、商贸区有序运营,912日上午,党委委员、副校长曹志斌带领后勤产业处相关科室负责人就食堂、商贸区食品安全事项进行了专项检查。

在检查过程中,曹志斌副校长一行认真查看了食堂及商贸区各商铺的各项日常台账,并对加工间操作卫生、食品存放情况进行了细致查看,强调一定要仔细排查是否存在食品存放时间过长或存放不当的现象,杜绝食品过期、变质情况的发生,以及加工环节的二次污染和操作安全。

针对食堂及商贸区商铺工作人员暑假后重返校园生产经营的现状,为有效做好疫情防控期间人员健康常态化排查工作,曹副校长一行对工作人员的防疫健康申报情况进行了仔细检查,同时,检查小组一行再次确认了防疫期间的座位设置、排队间距等各项硬隔离措施的落实情况,强调相关工作人员要做好排队引导工作,确保食堂、商贸区在疫情防控期间的健康运营。

曹志斌副校长强调,食堂和商贸区与每位师生的日常饮食和健康息息相关,是学校工作的重点,每位工作人员必须高度重视食品安全问题,结合当前的疫情防控工作,严格落实好学校各项疫情防控措施,坚持把好食品安全关,为师生提供安全、优质的餐饮服务。(图文/后勤产业处)


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